Veau sauce soja romarin

Temps

Ingrédients

• 2 tranches de veau (grillade, escalope...)
• 2 càs de sauce soja sucrée
• 2 càs d'huile d'olive + un filet
• 1 càs de romarin ou une bonne branchette...

Recette

Tests et opinions sur la recette

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  18/20

  Par Elodie P.
  2 septembre 2014

  L'association est parfaitement réussie, la sauce soja sucrée se marie curieusement bien avec le romarin ! Ce n'est en plus pas sucré ni écœurant.
  Il y a peut-être un peu trop de romarin.
  
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  15/20

  Par Celine T.
  4 septembre 2014

  Fait avec des escalopes de veau.
  La viande était parfumé et moelleuse.
  Un bonne marinade vite préparée.
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  16/20

  Par Delphine A.
  4 novembre 2014

  La viande est très moelleuse. Ne pas saler car la sauce soja l'est déjà.
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  17/20

  Par Christiane C.
  10 novembre 2014

  la viande est bien parfumée et moelleuse. Le romarin est bien présent.
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  19/20

  Par Lucie O.
  13 janvier 2015

  Délicieuse recette. La marinade est très équilibrée : le romarin, la sauce soja et le veau s'accordent très bien sans que l'un d'eux domine. Attention à la cuisson, le veau cuit très vite (pour une escalope 2/3 minutes par face).
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  17/20

  Par Marion B.
  2 décembre 2015

  Je suis bluffée par autant de simplicité et de goût ! C'est délicieux, la viande est tendre, et la marinade très bonne.
  Seul petit hic, penser à enlever le romarin car ce n'est pas agréable à manger ! Recette à refaire très vite.
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  18/20

  Par Veronique C.
  22 décembre 2015

  Bonne recette très simple et avec du goût.
  
  
  
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  16/20

  Par Marina S.
  30 octobre 2017

  Recette simple, bonne marinade mais il n'y en avait pas assez donc j'en ai fait plus.