Velouté de légumes par Christiane C.

Temps

Ingrédients

• 2 grosses patates douces coupées en dés
• 3 pommes de terre en dés
• 2 carottes coupées en dés
• 1 courgette coupée en dés
• 1 oignon mixé
• 1 càc de curry ou plus selon vos goûts
• 1 bouillon légumes
• Pili pili quelques gouttes
• Sel, poivre

Recette

Tests et opinions sur la recette

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  18/20

  Par Marina S.
  3 avril 2017

  Très bon un bon mélange d'ingrédients.
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  16/20

  Par Tatiana T.
  18 avril 2017

  Bon mélange d'ingrédients, soupe savoureuse et une bonne texture.
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  17/20

  Par Aure B.
  8 novembre 2017

  Bonne soupe avec un joli velouté, un bon dosage et mélange de légumes.
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  17/20

  Par Isabelle K.
  9 janvier 2018

  Le mélange de légumes est très réussi. Cette soupe est très bonne. Riche en saveur, elle n’a pas besoin ni de crème ni de beurre pour la mettre en valeur. Les patates douces apportent un léger goût sucré très agréable.
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  18/20

  Par Hélène D.
  14 octobre 2018

  Excellent mélange de légumes pour une soupe savoureuse, à refaire très vite ! Merci pour cette recette.