Verinne maquereaux

Verinne maquereaux - Christiane C.
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Entrées froides
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • 1 avocat
  • 1 orange
  • 1 belle tomate
  • 1 boîte de filets de maquereaux
  • 1 càc de moutarde à l'ancienne
  • 2 càc de jus de citron
  • Sel et poivre

Recette

1.
Égoutter les filets de maquereaux et mélanger avec la moutarde. Couper l'avocat en dès puis citronner l'ensemble.
2.
Couper la tomate en dés, saler et poivrer. Éplucher et couper l'orange en dès.
3.
Mélanger tous les ingrédients, vérifier l'assaisonnement. Mettre dans les verrines et mettre au frais.

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