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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
8 pers et +
- Un avocat mûr
- Le jus d'un demi citron
- 4 càs de crème fraiche
- 1 càc d'ail en poudre
- 4 tranches de saumon fumé
- 20 petites crevettes
- Sel et poivre
Recette
1.
Enlever la peau de l'avocat. Couper en morceaux et mettre dans le bol à mixeur.
2.
Ajouter la crème fraiche, le jus de citron, l'ail et mixer.
3.
J'ai utilisé une poche à douille pour remplir les verrines. Mettre la crème d'avocat dans la poche à douille.
4.
A l'aide de la poche à douille, verser de la crème d'avocat dans les verrines. Mettre un morceau de saumon et un morceau de crevette dessus.
5.
Mettez-les au frais si vous les préparez en avance.
6.
Bonne dégustation !
