Verrines crevettes, fromage frais, saumon fumé, avocat

Temps

Ingrédients

• 200 g de crevettes roses cuites et décortiquées
• 1 gousse d'ail
• 150 g de fromage frais (type carré frais, st moret)
• ciboulette fraiche
• Poivre
• 70 g de crème liquide
• 2 ou 3 avocats selon grosseur
• jus de citron
• 2 à 4 tranches de saumon fumé selon la grandeur

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  20/20

  Par Carole F.
  1 janvier 2013

  Hummmmmmmmmm. Une tuerie cette petite verrine. A refaire. Vivement la prochaine occasion.
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  15/20

  Par Marie E.
  14 janvier 2013

  Je n'avais pas de crevettes fraiches dans le frigo, je les ai donc remplacées par des crevettes decortiquées en boite!! Les convives on été ravis! Recette facile, rapide et que tout le monde aime (petits et grands)! À refaire et à refaire encore!
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  17/20

  Par Blandine D.
  20 janvier 2013

  Les invités ont apprécié. Je doutais sur le mélange crevettes-saumon, peur de ne rien sentir au final, mais non, le mariage est parfait. J'ai l'habitude de mettre des dès d'avocats et le fait de mixer est très onctueux. A refaire.
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  15/20

  Par Magali G.
  25 janvier 2013

  Un peu trop de "mou" pour nous, la prochaine fois je laisserai l'avocat en petits morceaux. Sinon le mariage des saveurs est très bon.
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  18/20

  Par Julie M.
  28 janvier 2013

  Très bonne association de saveurs. Le fromage frais ainsi assaisoné donne un vrai plus à cette verrine !
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  20/20

  Par Anne-sophie M.
  27 mars 2013

  Verrines fraîches et goûteuses. Nous avons apprécié le mélange des saveurs. En prime, la recette est bien expliquée. Je garde la recette pour mes prochains invités...
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  19/20

  Par Paola M.
  18 avril 2013

  Cette entrée est très fraîche avec de bonnes saveurs ! Le mélange saumon, avocat et crevettes se marie très bien pour le plus grand bonheur de mes invités !! Accompagné de toast de pain aux noix pour le croustillant c'est tout simplement une merveille !
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  19/20

  Par Roseline P.
  6 mai 2013

  J'avais pris des crevettes fraîches, c'est peut-être pour cela que j'ai trouvé l'ensemble un peu long à préparer. Mais le résultat était très réussit : très joli à voir et très bon à déguster. Le fromage donne une vraie fraîcheur à l'ensemble.
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  17/20

  Par Celine T.
  6 mai 2013

  Voila de bonnes verrines, je les aient servis en entrée.
  Elles sont gouteuse et pleines de fraicheur.
  Tous les ingrédients vont bien ensemble.
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  18/20

  Par Patricia R.
  6 mai 2013

  Verrine très fraiche et bien relevé ! A l'apero c'est l'ideal ! Ca plait et c'est assez simple à realiser !