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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 2 jaunes d'oeufs
- 50 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 40 g Maïzéna
- 50 cl de lait
- 1 boîte de poires aux sirop
- 30 Petits beurre marque Repère
Recette
1.
Préparer la crème pâtissière :
2.
Mélanger dans un saladier les jaunes d’œufs avec le sucre et le sucre vanillé. Ajouter la Maïzena. Bien remuer.
3.
Ajouter le lait progressivement.
4.
Dans une casserole, chauffer la crème jusqu'à l'épaississement, et ébullition. Laisser refroidir.
5.
Écraser les Petit beurre.
6.
Égoutter les poires et couper en petit morceaux.
7.
Dans les verrines, étaler une couche de Petit beurre, de poire, de crème, 2ème de Petit beurre, poire et crème.
8.
Puis dessus de miette de Petit beurre.
Son avis sur : Petit Beurre P'tit Deli Marque Repere
« Très bon biscuit ! »
