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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
2 pers
- 1 tomate
- 1/2 avocat
- 1/2 à 1/4 d'une orange
- Fromage à tartiner (Tartare, Mme Loïc...)
- Sel, poivre, une pincée de sucre
- Un peu d'huile d'olive et de citron
- Facultatif : olives, tomates séchées ...
Recette
1.
Couper les légumes en petits dès.
2.
Tout mélanger dans les verrines en mélangant avec le fromage à tartiner ou en le mettant juste au dessus.
3.
Ajouter de la ciboulette, (olives) et (tomates séchées).
4.
Servir bien frais.
Suggestions du posteur
« Saveur original, idéal pour l'été :) »
Tests et opinions sur la recette
- 17/20
C'est très bon. Tous les ingrédients se marient très bien. C'est une recette à refaire sans hésiter et qui peut se préparer à l'avance.
- 17/20
Voici une entrée fraiche, simple, équilibrée et originale à faire. L'orange donne de la fraîcheur, j'ai mis quelques feuilles de coriandre, c'est un délice. À refaire.
- 17/20
J'ai mélangé tous les ingrédients, comme ça les enfants ont tout mangé, une bonne association orange, avocat, tomate bien frais !
A refaire, l'orange donne un bon goût ! - 15/20
Entrée simple et rapide à réaliser. Rafraichissante et très agréable pour l'été.
