Ailes de poulet au miel et au vinaigre balsamique

Temps

Ingrédients

• 800 g d'ailes de poulet
• 1,5 cuillères à soupe d'huile d'olive
• Sel
• Poivre blanc (selon votre goût)
• 1/2 cuillère à soupe de paprika
• 1/2 cuillère à café de thym
• 1,5 cuillères à soupe de miel
• 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique

Recette

Tests et opinions sur la recette

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  18/20

  Par Laetitia G.
  14 octobre 2014

  Les ailes de poulet sont bien dorées, bien parfumées. La sauce miel/balsamique est bonne. C'est simple à préparer et plein de goût ! Par contre, je pense que la prochaine fois je prendrai des cuisses de poulet car les ailes ce n'est vraiment pas simple à manger !
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  18/20

  Par Pascale C.
  6 novembre 2014

  Fait à l'occasion d'un apéritif dînatoire et mes invités ont adoré ! Beaucoup de saveurs, cuisson parfaite ! À refaire.
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  20/20

  Par Anasthasia T.
  6 novembre 2014

  Un vrai régal, une viande tendre et savoureuse.... À faire et à refaire très vite....
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  15/20

  Par Mélanie V.
  10 novembre 2014

  Recette claire et bien expliquée. Les ailes de poulet sont bien cuites si l'on respecte les étapes de la recette. La sauce est bonne. Cependant, je referai cette recette mais en utilisant des blancs de poulet pour manger plus de sauce. Sur les ailes, la sauce est sur la peau que l'on ne mange pas forcément.
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  19/20

  Par Laurence D.
  18 novembre 2014

  Je ne mets pas 20 car le temps de cuisson n'était pas assez pour moi. Sinon, la viande est un délice. Elle est bien parfumée même si la prochaine fois je mettrai plus de miel, elle est également bien moelleuse. Une recette plus qu' approuvée.
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  18/20

  Par Angéline R.
  15 janvier 2015

  Une recette originale et pleine de saveur avec du poulet. On a adoré pour ce qui concerne le temps de cuisson, je n'ai pas regardé celui proposé mais il a cuit vite tout de même.
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  15/20

  Par Lucie O.
  19 janvier 2015

  Recette simple et efficace, mais sans surprise. Le thym et le paprika ne servent pas à grand chose, on ne les sent pas, ils sont couverts par le miel et le balsamique.
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  17/20

  Par Elodie P.
  4 février 2015

  Une recette savoureuse, très bien équilibrée et bien expliquée. La viande est bien tendre et bien parfumée. Par contre, l'huile saute un peu partout !!! Avec l'accord de Najwa(il y a fort longtemps!) j'ai utilisé des cuisses de poulet et j'ai augmenté le temps de cuisson intermédiaire.
  
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  17/20

  Par Isabelle D.
  24 mars 2015

  Nous avons beaucoup aimé, mais ça a tendance à brûler dans la poêle. Et j'aurais dû prendre des pilons (sans peau) car on ne mange pas la peau du poulet, du coup on a perdu en saveur.
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  20/20

  Par Christiane C.
  8 février 2016

  Nous avons adoré cette recette, beaucoup de saveurs avec beaucoup de douceur.