Baguette au basilic

Temps

Ingrédients

• 1 baguette (pour moi, c'est une baguette fait maison)
• 2 gousses d'ail
• 80 g de beurre demi-sel
• 1 poignée de basilic
• Piment de Cayenne
• 1 càs de persil
• Sel et poivre

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  17/20

  Par Severine B.
  16 octobre 2015

  Rien de plus simple à faire mais qu'est ce que c'est bon. Le mélange des saveurs est très bien équilibré. La croûte croustille et la mie est bien moelleuse. Tout le monde a aimé, à refaire lors d'un apéritif par exemple.
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  18/20

  Par Isabelle K.
  21 octobre 2015

  Je fais souvent ce genre de recette pour l’apéritif mais juste avec de l’ail et du persil. Je ne connaissais pas cette version avec basilic et piment et franchement c’est un délice. C’est une recette vite préparée pour un résultat au top. Merci !
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  19/20

  Par Marina S.
  25 octobre 2015

  Hum c'est délicieux. Pour d'autres versions plus gourmandes, on pourrait y ajouter du jambon et/ou du fromage !
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  19/20

  Par Lesly K.
  26 octobre 2015

  Excellent, nous avons adoré ce petit apéro plein de goût, l'ajout du piment est génial.
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  18/20

  Par Laurence D.
  28 octobre 2015

  On a beaucoup apprécié le mélange du beurre, de l'ail et du basilic, je pense que le persil est en trop. J'aurais aimé plus d'explications concernant l'ail, le couper en petit morceaux ou l'écraser... j'ai opté pour la première solution.