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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
2 pers
- 1 càs de jus de citron
- 60 g beurre
- 30 g sucre
- 270 g de pommes
Recette
1.
Éplucher et couper en morceaux les pommes, mettre dans le bol du thermomix et ajouter le sucre et le jus de citron.
2.
Cuire 10 min / 100°C / vitesse 2. À la sonnerie, ajouter le beurre et mixer 20 sec / vitesse 10. Mettre en pot et laisser refroidir.
3.
Se conserve au frigo. Si réserve : mettre en bocaux et stériliser 30 minutes.
Suggestions du posteur
« À tartiner sur du pain le matin ou sur des crêpes. »