Biscuits à l'avoine et au miel

Temps

Ingrédients

• 90 g de flocons d'avoine
• 125 g de beurre
• 2 cuillères à soupe bombées de miel
• 1/2 cuillère à café de bicarbonate (à remplacer par de la levure si vous n'en avez pas)
• 150 g de farine
• 110 g de sucre de canne

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  16/20

  Par Aurélie D.
  3 juillet 2013

  Ces petits biscuits sont croquants et bons. Un peu gras et donc un peu écœurants. La prochaine fois, je test en ajoutant du romarin, je pense qu'il donnerait plus de goût.
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  17/20

  Par Céline J.
  17 juillet 2013

  Recette très facile et rapide. N'étant pas fan du miel, le petit goût présent n'est pas désagréable mais j'essayerai la prochaine fois avec du sirop d'érable ou d'agave.
  Je n'ai mis que 15 minutes de cuisson à 175°C (mon four ne proposant que 150°C ou 175°C) et j'ai obtenu des biscuits agréablement moelleux.
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  18/20

  Par Agnès R.
  7 novembre 2013

  Recette facile à réaliser, petit goût de caramel bien agréable mais résultat un peu trop sucré et gras à mon goût. Je pense que je referai ces biscuits en diminuant le beurre et le sucre.
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  18/20

  Par Muriel M.
  24 novembre 2014

  Des douceurs parfaites pour le thé. Vite exécutées, elles ont régalé des invités surprises !
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  18/20

  Par Myriam S.
  4 décembre 2014

  Très bons petits gâteaux moelleux ! Les miens ne se sont presque pas étalés à la cuisson... mais ils sont délicieux. À refaire sans hésiter !
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  15/20

  Par Adeline A.
  7 décembre 2015

  Ce sont de bons petits biscuits mais je les trouve un peu trop sucrés. J'aurais aussi aimé ajouter autre chose comme des épices par exemple pour donner plus de goût.
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  17/20

  Par Isabelle K.
  22 février 2016

  De délicieux biscuits au bon goût de miel. Ils nécessitent peu d’ingrédients et ont le mérite d’être très vite préparés. Ils sont juste un peu trop gras, la pâte a eu du mal à absorber tout le beurre. La prochaine fois j’en mettrai moins et peut-être un tout petit peu moins de sucre également, car ils finissent par être un peu écœurants.
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  19/20

  Par Christelle R.
  4 avril 2016

  Très bons biscuits qui ont fait l'unanimité chez les enfants et chez les collègues, qu'ils soient sportifs ou gourmands !
  La prochaine fois je mettrai des noix et des noisettes.
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  18/20

  Par Nadine P.
  8 décembre 2016

  J'ai mis des oeufs sur la photo, mais je me suis rendu compte plus tard qu'il n'en fallait pas. Désolé.
  Les biscuits sont parfaitement réussis et bien croustillants.