Fondant nature (sans chocolat) {Thermomix}

Temps

Ingrédients

• 200 g de lait (ou 250g de crème)
• 150 g de sucre (ou 75g de fructose)
• 130 g de farine (farine de riz pour les intolérants au gluten)
• 150 g de beurre mou
• 4 oeufs

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

• • 
  • 
  17/20

  Par Laure L.
  7 décembre 2012

  Point positif : on a trouvé ton fondant bon, pas sec.... Nous, on l'a mangé froid, mais on pense qu'il serait meilleur accompagné d'une crème anglaise....
  Point négatif : mon mari trouve qu'il y a un goût d'oeuf....
• • 
  • 
  20/20

  Par Judith M.
  9 décembre 2012

  Excellente recette et bonne idée. Mon résultat n'est pas très convaincant mais cela n'a pas arrêté les gourmands.
• • 
  • 
  15/20

  Par Virginie M.
  24 janvier 2013

  Un moelleux très moelleux !!! J'ai eu peur quand il a commencé a monter !! lol !! mais on aime mieux avec des fruits dedans !! Il faut effectivement accompagner d'une crème pour nous au choco !!!
• • 
  • 
  18/20

  Par Coraline P.
  11 mars 2013

  Très bonne base.
  Fondant et moelleux à souhait !
• • 
  • 
  17/20

  Par Anne-sophie P.
  16 juillet 2013

  C'est bon riche mais c'est bon, je rejoint l'avis des autres testeurs à manger avec fruits en version clafouti, je referai comme cela !
• • 
  • 
  13/20

  Par Laurence D.
  4 septembre 2013

  Nous avons trouvé qu'il manquait quelque chose à ce gâteau : des pépites de chocolat, de la vanille, des fruits... Pour nous ça a été moyen. A retenter mais en incorporant un des aliments cités.
• • 
  • 
  12/20

  Par Celine T.
  31 janvier 2014

  Le gâteau est moelleux mais cela manque de saveur.
  Heureusement qu'il est pas mal sucré.
  Ressemble à un gâteau au yaourt, mais il vaut mieux y ajouter des fruits pour plus de goût.
• • 
  • 
  18/20

  Par Delphine M.
  24 février 2014

  Excellent et rapide à faire, avec quelques pépites dedans, ce serait meilleur je pense.
• • 
  • 
  11/20

  Par Anne-sophie M.
  23 août 2014

  Recette facile à faire. Mais on sent beaucoup le goût des oeufs... Dommage !
• • 
  • 
  15/20

  Par Veronique C.
  25 août 2014

  Oui il est bon mais un peu trop simple
  Il manque quelque chose dedans pour donner du peps, des fruits, chocolat, raisin ??