blanquette de dinde par Stéphanie G.

Temps

Ingrédients

• 1 kilos de sauté de dinde
• 5 carottes
• 500 grammes de champignons
• 1 kub or
• 1/2 litre de vin blanc
• sel
• poivre
• 1 CS d'huile
• 1 gros oignons
• 2 CS de creme fraiche epaisse ou liquide selon vos habitudes
• 3 CS de farine

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  20/20

  Par Céline P.
  3 décembre 2012

  Très bonne recette, un bon plat d'hiver, très bonne cuisson
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  16/20

  Par Elodie B.
  6 décembre 2012

  Très bonne recette et encore meilleur réchauffé le lendemain ! J'ai servi avec des pâtes !
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  19/20

  Par Christiane C.
  6 décembre 2012

  Fan de cette blanquette, tout y est. Réchauffé, encore mieux,
  le goût bien.
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  17/20

  Par Stephanie S.
  6 décembre 2012

  Une très bonne recette, j'aime bien quand ça mijote plus longtemps mais là, ça permet de faire une blanquette assez rapidement !
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  20/20

  Par Sabrina B.
  11 décembre 2012

  Excellente recette.
  J'ai été obligée de prendre la photo rapide, car ils ont failli tout manger avant que je la prenne !!!!
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  18/20

  Par Françoise V.
  11 décembre 2012

  J'ai suivi à la lettre la recette et je suis arrivée à une blanquette délicieuse moelleuse bien parfumée. Peut-être, lier la sauce avec un jaune d'oeuf pour la rendre un peu plus napante, mais cela n'est qu'une suggestion. Je l'ai servie avec des galettes de pommes de terre.
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  16/20

  Par Emilie G.
  11 décembre 2012

  C'était bon mais nous avons trouvé la sauce trop liquide, la quantité de farine ne devait pas être correcte. À refaire tout de même !
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  17/20

  Par Sylvie L.
  17 décembre 2012

  Super recette, très facile à faire.
  J'ai accompagné ce plat avec des pâtes !!!
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  20/20

  Par Jennifer L.
  18 décembre 2012

  Rien à redire, c'était juste délicieux. On a tout aimé. Viande tendre et sauce onctueuse. Juste parfait !!
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  18/20

  Par Véronique R.
  9 janvier 2013

  Une recette qui fait l'unanimité ici. Je l'ai accompagné de riz, une sauce goûteuse qu'on aime terminer avec un morceau de pain, un plat encore meilleur réchauffé.