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Temps
Ingrédients
- 1 yaourt brassé nature (si vous en prenez un sucré, mettez 100 g de sucre)
- 140 g de sucre
- 1 sachet de levure (je l'ai oublié sur la photo)
- 2 oeufs
- 10 cl d'huile
- 100 g de farine
- 50 de maizena
- 70 g de noix de coco
- 1 pomme
Recette
Tests et opinions sur la recette
- 17/20
J'ai fait deux petits cakes. j'ai bien aimé, mais la prochaine fois je mettrai deux pommes. Du goût, recette sympa !
- 12/20
Ce gâteau est moelleux. L'alliance de la pomme et de la noix de coco ne m'a pas vraiment emballée... J'ai trouvé ce gâteau vraiment trop sucré !
- 16/20
Le cake était moelleux. Bonne association entre la noix de coco et la pomme. La prochaine fois, je mettrai un peu plus de fruits pour un meilleur équilibre.
- 17/20
Le gâteau est simple à faire. Nous en avons aimé la texture et la saveur. Le goût de la noix de coco est très présent mais je pense qu'il faudrait ajouter une pomme ou deux pour équilibrer les saveurs. Le temps de cuisson est parfait.
- 17/20
J'ai bien aimé l'association de la pomme et de la noix de coco. Je suis du même avis que d'autres, une seule pomme ne suffit pas. Pour ma part il est un peu trop sucré et gras à mon goût : la prochaine fois je réduirai le sucre à 60 g et je remplacerai le yaourt et l'huile par de la crème à 15% MG pour garder le moelleux du cake. J'ai dû faire cuire 15 min de plus.
- 17/20
Un bon cake, facile à réaliser mais je rejoins la majorité : trop de sucre et pas assez de pomme. Le mariage de la noix de coco et de la pomme est excellent. Merci pour cette recette.
- 19/20
Ce gâteau à été un vrai régal pour toute la famille, très simple et rapide à faire, le goût est parfait. La pomme et la noix de coco vont très bien ensemble, très moelleux.
Pour ma part il est juste un petit peu trop sucré, mais sinon il est parfait. J'ai juste eu un petit soucis de démoulage !!!
Je conserve la recette.
