Caramel salé

Temps

Ingrédients

• 150 g de sucre
• 20 cl de crème
• 5 pincées de fleur de sel

Recette

Tests et opinions sur la recette

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  16/20

  Par Julie G.
  23 novembre 2012

  Bonne recette de caramel. Le sel apporte un plus, j'ai apprécié le mélange sucré-salé.
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  18/20

  Par Céline P.
  26 novembre 2012

  Très bonne recette et le fait qu'il n'y ait pas de beurre me donne bonne conscience !!
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  16/20

  Par Karine O.
  1 décembre 2012

  Très bonne recette, même si le beurre manque un peu c'est très vite parti !
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  15/20

  Par Béatrice G.
  2 décembre 2012

  Bonne recette qui me rappelle mes vacances en Bretagne !!
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  19/20

  Par Ourilie G.
  1 janvier 2013

  Un seul mot "encore"......(avec modération quand même!! ). Super bon !
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  15/20

  Par Cindy G.
  1 janvier 2013

  C'est une bonne recette. Cependant, cela reste tout de même très sucré. A consommer donc avec modération.
  J'ai bien aimé le fait qu'il n'y ai pas de beurre, car cela permet de ne pas trop culpabiliser, en dégustant cette gourmandise assez calorique.
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  18/20

  Par Françoise G.
  2 janvier 2013

  Ohlala... une tuerie !!!
  Il reste à tester les recettes de pancakes pour le servir aux enfants et... attendre un peu pour faire les analyses au labo... LOL !!!!
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  13/20

  Par Severine M.
  19 janvier 2013

  Pas mal, un peu liquide, pas arrivée à l'épaissir.
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  20/20

  Par Anne-sophie M.
  4 février 2013

  Ce caramel est une bombe ! À la petite cuillère ou sur une crêpe, il a été apprécié par tous les convives... Il n'en restait plus une miette. Et ce qui ne gâche rien, la recette est très simple, pas besoin de thermomètre ou je ne sais trop quoi d'autre pour le réaliser !
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  20/20

  Par Patricia R.
  6 février 2013

  Un vrai régal si simple à réaliser !!
  La recette est vraiment bonne!
  Tout le monde a dévoré mon pot!!