charlotte au riz composer

charlotte au riz composer  - Maité P.
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DÉCOUVREZ-LES
15
202
Accompagnements
Moyen

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 200g de riz
  • 1 paquet de gelée et 250 ml d'eau
  • 150 ml de mayonnaise
  • 20 olives verte denoyautées en rondelles
  • 2 tomates
  • 200 g de dé de jambon
  • 2 oeufs dur
  • poivre rouge
  • sel,poivre

Recette

1.
faire cuire le riz a votre convenance ainsi que les 2 oeufs dur laisser refroidir
2.
mettre 250 ml d'eau a chauffer pas a bouillir ensuite mettre le paquet de gelé bien mélanger
3.
dans un saladier couper les tomates en petit dé ainsi que le poivron et ensuite mettre les dé de jambon et les olive
4.
bien mélanger l'ensemble
5.
quand le riz est bien froid mettre avec la préparation couper les oeufs en morceaux et les mettre avec
6.
mélanger le tout et mettre la mayonnaise
7.
et finir par incorporé la gelé qui a aussi refroidi saler et poivrer
8.
mélanger le tout mettre dans un moule a charlotte
9.
mettre 4h au réfrigérateur (moi je le fais la veille pour le lendemain)

Suggestions du posteur

« Vous pouvez mettre des petit pois,poulet fumé ,du thon ..... aprés a vous de mettre vos ingrédient préféré »

Tests et opinions sur la recette

  • 14/20
    Par Christèle E.
    3 avril 2013

    Recette sympa. J'ai ajouté des haricots verts et un peu de basilic pour le goût. J'ai utilisé des moules en silicone afin de faire des parts individuelles mais malheureusement le démoulage à été une catastrophe. Dommage pour la présentation dans l'assiette.

  • 16/20
    Par Marie T.
    6 juillet 2017

    Bonne entrée par ce temps chaud, en effet il faut faire attention au démoulage, heureusement qu'il y a le poivron qui donne du pep's, j'ai trouvé qu il manquait d’œufs.

 

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