Chausson aux pommes par Severine H.

Chausson aux pommes  - Severine H.
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DÉCOUVREZ-LES
18
2010
Pains
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 1 pâte feuilletée au beurre ou maison
  • 1 boîte de compote de pommes (pour moi maison)
  • 1 oeuf

Recette

1.
Préchauffer le four à 180 degrés chaleur tournante si possible.
2.
Pendant ce temps, dérouler la pâte feuilletée.
3.
Couper 4 cercles de pâte grâce à un emporte pièce ou bol par exemple.
4.
Mouiller légèrement le bord de la moitié des cercles de pâte.
5.
Mettre au centre de la pâte de la compote (environ 2 bonnes càc), pour que cela ne coule pas lors de la cuisson.
6.
Refermer et bien souder les bords de la pâte.
7.
Battre l'oeuf dans un bol et à l'aide d'un pinceau et en mettre sur les chaussons.
8.
Mettre au four environ 20 minutes.
9.
Vérifier la cuisson, les chaussons doivent être bien dorés.
10.
Laisser un peu refroidir pour ne pas vous brûler !!

Suggestions du posteur

« Le mieux et quand même de prendre une pâte feuilletée faite maison mais une industrielle marche aussi. »

Tests et opinions sur la recette

  • 18/20
    Par Veronique C.
    17 avril 2014

    Ça faisait longtemps que je n'en avait pas fait.
    Bon feuilletage, super bon pour un goûter.
    Il faut bien souder pour que la compote ne sorte pas.

  • 20/20
    Par Vanessa R.
    22 avril 2014

    J'ai pu en faire 5 dans une pâte du commerce. c'est rapide et très bon, petits et grands se sont régalés mais une fois froid. Cuisson de 20 mn parfaite pour nous. A refaire.

  • 18/20
    Par Adeline A.
    22 avril 2014

    Facile et rapide à faire, ces petits chaussons aux pommes sont délicieux. Seul problème, mes chaussons se sont percés à la cuisson, du coup la compote est un peu sortie.

  • 17/20
    Par Isabelle D.
    22 avril 2014

    Je n'ai pas compris le dressage "mettre au centre de la pâte" du coup ça m'a fait des chaussons ronds (pas grave). Je ne sais pas si c'est dû à mon erreur mais j'ai trouvé qu'il n'y avait pas assez de compote (j'aime bien quand on croque et que la compote s'échappe du chausson) mais sinon facile et rapide à faire pour un goûter ou petit déj.

  • 18/20
    Par Katia P.
    28 avril 2014

    Très bons chaussons aux pommes. J'ai utilisé de la compote en petits pots individuels et j'en ai fait deux avec de la compote pomme-framboise. Nous avons préféré ceux à la pomme seule, moins acide. Recette simple et rapide à préparer. A refaire.

  • 18/20
    Par Virginie L.
    20 mai 2014

    Recette rapide simple et bonne pour un goûter de dépannage, à refaire avec des compotes avec d'autres saveurs.

  • 17/20
    Par Valérie K.
    20 mai 2014

    Une recette simple et rapide à réaliser. Des chaussons préparés avec de la compote maison. J'avais humidifié les bords et bien appuyé pour la fermeture mais malheureusement pour certains, la compote s'est un peu échappée. Le feuilleté était croustillant.

  • 17/20
    Par Mélanie V.
    20 mai 2014

    Recette très facile à faire et qui donne un bon résultat. Le temps de cuisson est parfait. Comme je n'avais pas trop de temps, je n'ai utilisé que des produits manufacturés mais je retenterai en faisant moi-même.

  • 17/20
    Par Elodie R.
    20 mai 2014

    Chaussons fait avec une pâte feuilletée maison.
    Résultat très bon simple, délicieux.

  • 18/20
    Par Marina S.
    15 juillet 2014

    Recette banale mais c'est toujours aussi bon !
    Cela permet de manger des chaussons pour pas très cher !

 

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