rose de pommes d,amour

Temps

Ingrédients

• 1 pate feuilletée
• 3 pommes
• sucre pralin , cannelle
• 50 cl eau
• 3 cuil à soupe sucre
• 2 cuil à soupe citron
• gélée de pommes

Recette

Tests et opinions sur la recette

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  20/20

  Par Blandine D.
  8 février 2013

  Super recette! Aussi beau que bon. J'ai eu un peu de mal à savoir s'il fallait mettre les tranches a l'horizontale ou la verticale. J'ai commencé par la verticale mais il en fallait beaucoup donc j'ai continué a l'horizontale et c'était très bien. J'ai saupoudré de sucre cassonade et dispersé du pralin. Tout le monde a beaucoup aimé, même les anti-sucre et c'est surtout très original. A refaire très vite car très rapide a réaliser. L'astuce du moule a muffin est très bien trouvée!
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  18/20

  Par Laurence D.
  11 février 2013

  Une très belle présentation, le goût de cannelle et de pralin se marie bien à la pomme. Nous avons aimé aussi bien tiède que froid.
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  20/20

  Par Marie T.
  15 février 2013

  Bravo un sans faute ! Rapide à faire, facile à faire et un goût du tonnerre, moi et mon mari les avons dégustées pour la st Valentin c'était tres bon. Les melanges de goût s'accordent c'est le top, recette à refaire !
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  19/20

  Par Julie M.
  15 février 2013

  Parfait ! Rien à dire de plus. Un régal, les pommes sont fondantes, le fond des roses est caramélisé grâce au sirop de sucre dans lequel sont trempées les tranches de pommes et la cannelle vient parfaire le tout.
  30 minutes de cuisson nécessaires.
  Il faut par contre faire un peu refroidir les pommes sinon la pâte devient toute molle et difficile à rouler.
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  20/20

  Par Magali G.
  18 février 2013

  C'était un très bon goûter que nous avons mangé là. C'est rapide à faire et à manger. Encore tiède nous avons tout mangé.
  Parfait en sucre, et le goût de pomme est bien présent. C'était très croustillant grâce à la pâte feuilleté.
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  20/20

  Par Josseline D.
  20 février 2013

  C'est la première fois que je note 20/20 mais franchement il n'y a rien à redire tout est parfait .
  La prochaine fois, je les cuirai dans des moules un peu plus larges pour que la pâte puisse bien gonfler ! Esthétiquement ça ressemblera plus à une rose.
  Merci a Christiane pour cette jolie recette .
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  18/20

  Par Sophie A.
  25 février 2013

  Super originale, super bon... Cela a fait son petit effet à midi... Seul bémol, dans les étapes, tu ne précises pas si il faut mettre les lamelles à l'horizontale ou verticale...Pour mon four, une demi heure n'a pas été assez..
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  17/20

  Par Anne Q.
  26 février 2013

  Génial une présentation superbe et un goût très agréable, et en plus facile à faire!
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  17/20

  Par Aurelie K.
  5 mars 2013

  Bonne présentation, bon goût. Bonne idée pour un repas en amoureux. Juste la prochaine fois, il faut attendre que les pommes soient froides pour les mettre sur la pâte feuilleté car j'ai eu beaucoup de mal à tourner la pâte qui était du coup toute molle. Bonne idée !
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  17/20

  Par Cinthya H.
  18 mars 2013

  Hummmm un délice!! Recette simple et rapide, les enfants se sont régalés.
  A tester avec des pépites de chocolat.
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