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Temps
Ingrédients
- 150gr d'eau
- 80gr de beurre
- 120gr de farine
- 3 oeufs
- 3 cuilleres à soupe de sucre
Recette
Tests et opinions sur la recette
- 20/20
Rien à dire !
De la réalisation à la consommation, c’était un vrai régal ! - 20/20
Une recette excellente et pas compliquée à faire. Plus besoin d'en acheter en boulangerie.
- 5/20
Perso très déçue...
Pâte trop épaisse, trop sucrée donc pâte trop lourde qui ne gonfle pas...
Pas du tout l'aspect des choux que je fais habituellement!
Perso je mettrais moins de sucre en poudre et le mettrais au début avec le mélange beurre et eau!
Et peut être rajouter un œuf afin de rendre la pâte plus souple!
Ça n'est que mon avis... - 16/20
Bien. Oublié de mettre le sucre grain avant la cuisson. Il faudrait mettre le four a 200 °.
Mes chouquettes manquent de couleur. - 18/20
Très bonne recette, j'ai juste eu un petit souci de cuisson, donc ils ont un peu cramé en dessous ;-)
Mais j'en referai c'est sûr. - 18/20
Très bonne recette, c'est la 1ère fois que je faisais de la pâte à choux et je suis enchantée ! Les chouquettes sont très bonnes. Recette adoptée donc ! J'ai obtenu environ 30 petites pièces avec cette quantité.