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Temps
Ingrédients
- 160 gr de beurre
- 240 g de farine
- 300 g d'eau
- 30 g de sucre
- 6 oeufs
- 300 g de crème entière
- 2 cuillers à soupe de sucre glace
- 1 sachet de sucre vanillé
Recette
Tests et opinions sur la recette
- 20/20
Alors là trop top ! Choux très léger, et avec la crème fouettée c'est vraiment divin !! Super recette facile à faire et peu coûteuse.
- 19/20
Bonne recette pour les choux, que j'ai garni ensuite d'une crème plus chocolatée. C'était délicieux !
- 18/20
Bonne recette ! J'ai fait des choux individuels plutôt que des bouchées. J'ai beaucoup aimé ! À refaire.
- 20/20
Trop bon et trop facile, je n'osais pas essayer et en voyant votre recette je me suis lancée, merci Joy c'est extra !
- 18/20
La crème était très bonne, en revanche le chou n'était pas assez sucré. Dommage !
- 17/20
Bonne recette. Les choux ont bien monté. Mais ils manquent à mon goût soient d'amandes grillées soient d'un craquelin sur le dessus. La crème était bien fouettée de cette manière mais je ne suis pas sûre que le passage par le siphon a apporté un plus.
- 18/20
Très bonne pâte à choux. J'ai rempli par dessous. La prochaine fois je couperai en deux et garnirai.
- 20/20
Une vraie tuerie cette recette, mais alors qu'est-ce que c'était bon !!J'ai toujours eu peur de me lancer dans la pâte à choux mais en fait cette recette est vraiment bien, simple et très bien expliquée, merci beaucoup. Ils sont très légers, agréable en bouche, la crème fouettée et très bonne aussi. La prochaine fois, je mettrai juste un peu moins de sucre. Un dessert parfait. Bravo.
Mais cela à fait un super bon dessert, c'est fini, je n'en n'achète plus !! Je conserve la recette précieusement.