Crème citron express

Crème citron express - Laetitia H.
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DÉCOUVREZ-LES
15
208
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 2 oeufs
  • 15 cl de jus de citron
  • 6 g de sucralose Canderel
  • 30 cl de lait
  • 15 g de Maïzena

Recette

1.
Blanchir les oeufs et le sucralose.
2.
Délayer la Maïzena dans un peu de lait et l'ajouter au mélange précédent avec le restant de lait.
3.
Ajouter le citron.
4.
Verser le mélange dans une casserole et faire épaissir la crème quelques minutes.
5.
Laisser refroidir et réserver au frigo au moins 2 heures.

Son avis sur : Canderel Sucralose

« Très bon remplacement du sucre. »

Tests et opinions sur la recette

  • 18/20
    Par Christiane C.
    5 novembre 2015

    La crème citron express est bonne et légère. Elle a un bon goût de citron et elle est rapide à préparer. Recette à refaire.

    Avis sur le produit :
    Un sucre qui nous permet de nous faire plaisir sans culpabiliser.

  • 17/20
    Par Christiane C.
    10 novembre 2015

    Une recette rapide et légère. J'aurais mis un peu moins de Canderel.

    Avis sur le produit :
    Canderel a un bon pouvoir sucrant tout en allégeant nos recettes les plus gourmandes !

  • 16/20
    Par Joy O.
    17 novembre 2015

    Un bon goût de citron mais la crème est un peu granuleuse en bouche.

    Avis sur le produit :
    Du sucre dans nos desserts sans culpabiliser !

  • 11/20
    Par Milvia H.
    2 décembre 2015

    Recette assez décevante car ça manque de sucre. La texture est bien mais il manque quelque chose.

  • 17/20
    Par Maddy W.
    22 décembre 2015

    Simple et bon. Mais il y a un peu trop de citron.

    Avis sur le produit :
    Un sucre sans les calories !

  • 9/20
    Par Vanessa R.
    23 mars 2016

    Ces crèmes sont beaucoup trop citronées et le goût du Sucralose ressort énormément à la fin, du coup c'est assez écoeurant. L’idée est bonne mais à améliorer. Désolée, nous n'avons pas aimé.

  • 16/20
    Par Veronique C.
    12 octobre 2017

    Bonne petite crème de citron.
    Bon goût sans être trop fort.

  • 18/20
    Par Lucie O.
    23 mars 2020

    Recette impeccable. Contrairement à d'autres avis, nous avons justement apprécié que ce ne soit pas trop sucré. Et nous n'avons pas senti de goût particulier avec le sucralose.

 

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