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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
6 pers
- 1 pâte feuilletée
- 4 càs de sauce tomate
- 50 g de chorizo (environ)
- 50 g de gruyère râpé
- 1/2 oignon
- Lait
- Origan
- Sel, poivre
Recette
1.
Préchauffer le four à 180°C.
2.
Couper la pâte feuilletée en triangles (environ 16).
3.
Ciseler l'oignon.
4.
Répartir la sauce tomate sur les bords.
5.
A la base de chaque triangle, placer un morceau de chorizo et recouvrir de gruyère râpé et d'oignon. Saler et poivrer.
6.
Rouler les croissants puis les badigeonner de lait avec un pinceau et recouvrir d'origan.
7.
Placer les croissants sur une feuille de papier sulfurisé et enfourner environ 25 à 30 min selon votre four.
8.
Quand les croissants sont dorés, retirer du four et laisser refroidir avant de servir (tièdes ou froids).
9.
Bonne dégustation !
Tests et opinions sur la recette
- 18/20
Excellent avec l'origan et la sauce tomate, nous avons adoré. Juste petit bémol : je préfère doré au jaune d'oeuf. A refaire !
- 15/20
On n'a pas été fan. On n'a pas aimé la sauce tomate. En revanche, l'oignon est une bonne idée. J'aurais mis plus de gruyère.
- 20/20
Super simple à préparer. Beaucoup de goût avec la sauce tomate et le chorizo. Mes croissants étaient bien feuilletés.
- 16/20
Bons croissants au chorizo, facile à préparer. L'ajout d'oignons est agréable, en revanche, nous ne sommes pas fan de la sauce tomate, l'origan apporte un plus côté goût.
