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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
2 pers
- 4 tranches de pain de mie ou plus selon la taille, (on peut utiliser des tranches de brioche aussi)
- Beurre
- Environ 2 càs de moutarde à l'ancienne ou aigre-douce
- Fromage de votre choix : comté / cantal en tranche / camembert / brie
- Tranches de blanc de poulet (ou un peu d'escalope de poulet coupé en morceaux)
- 2 grosses càs d'airelles en pot
- Fac : du fromage râpé
Recette
1.
Garnir chaque croque :
2.
1 tranche de pain de mie tartinée de beurre.
3.
Ajouter la moutarde, le fromage, le blanc de poulet et 1 grosse càs d'airelles.
4.
Facultatif : Vous pouvez ajouter un peu de gruyère râpé.
5.
Refermer avec une autre tranche tartinée de beurre.
6.
Faire cuire vos croques, vous pouvez les passer au four, en tartinant le dessus de beurre et ajouter une belle dose de fromage râpé par exemple.
7.
Bonne dégustation !
