Crumble de légumes

Temps

Ingrédients

• 4 carottes
• 3 courgettes
• 1 brocoli
• 1 oignon
• 1 gousse d'ail
• 1 c. à soupe de curry
• 2 c. à soupe d'huile d'olive
• Sel, poivre
• Pâte à crumble :
• 75 g de beurre
• 75 g de parmesan râpé
• 100 g de farine
• 3 c. à soupe bombées de chapelure

Recette

Tests et opinions sur la recette

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  19/20

  Par Anne-sophie P.
  9 juillet 2014

  Une recette qui nous a beaucoup plu et que je referai, c'est sûr.
  L'assaisonnement des légumes très bien, la pâte à crumble, excellente, j'avais peur qu'elle soit sèche comme dans tout crumble salé, mais non, pas du tout car c'est très bien dosé en beurre et parmesan. Les temps de cuisson sont parfaits.
  Je l'ai fait en version individuelle dans des mini-cocottes, c'était très jolie.
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  18/20

  Par Veronique C.
  22 juillet 2014

  J'ai adoré les légumes avec le curry avaient beaucoup de goût.
  Tout le monde a mangé alors que d'habitude très difficile de manger courgette et brocoli.
  Très facile et rapide à réaliser.
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  19/20

  Par Joëlle P.
  19 juin 2015

  Excellente recette pour manger des légumes ! J'adore le crumble avec le parmesan.
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  20/20

  Par Bernadette L.
  12 août 2016

  Délicieux ! Les légumes en crumble ont ravi tout le monde.
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  14/20

  Par Virginie B.
  18 janvier 2018

  Bonne recette mais qui manquait un peu d'assaisonnement à mon goût. Les légumes un peu fades.
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  18/20

  Par Tatiana T.
  17 septembre 2018

  Excellent plat de légumes. C'est bien assaisonné et le crumble a beaucoup de goût. Merci pour cette recette.
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  19/20

  Par Hélène D.
  13 mai 2020

  Facile, rapide, délicieux, bref la recette idéale pour le soir. Les enfants ont beaucoup aimé cette recette, il n'y a pas eu de restes ! Merci pour cette recette.