Dip thon-avocat

Temps

Ingrédients

• 2 avocats
• 150 gr de thon au naturel égoutté
• 1 jus de citron vert pressé
• 1 cuillère à soupe de moutarde douce
• 1 cuillère à soupe de fromage blanc
• sel, poivre
• Piment d'Espelette (ou autres piments)

Recette

Tests et opinions sur la recette

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  18/20

  Par Roseline P.
  26 novembre 2012

  Très bon, très facile et très rapide à réaliser. Il suffit juste d'avoir un avocat bien mûr sous la main. À la place du piment d'Espelette, j'ai préféré mettre des épices à guacamole. Bien mixé, la préparation était bien lisse et onctueuse. Nous l'avons mangée avec des tortilla chips : c'était très bon.
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  18/20

  Par Elodie M.
  28 novembre 2012

  Un vrai régal, je n'ai pas trop mixé pour garder un peu les morceaux et c'est top !
  A refaire !
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  15/20

  Par Elodie B.
  28 novembre 2012

  Je n'ai personnellement pas été fan, j'ai été genée par les filaments du thon...mon mari a beaucoup aimé alors qu'il n'aime pas le guacamole !
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  14/20

  Par Stephanie S.
  29 novembre 2012

  Sympa mais le goût n'est pas exceptionnel. J'ai servi en apéritif avec des biscuits comme suggéré.
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  15/20

  Par Delphine D.
  10 janvier 2013

  Bonne recette, mais je préfere la recette que je fait avec de la mayonnaise.
  
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  12/20

  Par Vanessa P.
  13 janvier 2013

  Il y a trop de thon par rapport à la quantité d'avocat, du coup, on ne sent pas trop ce dernier. Je n'ai pas trop aimé.
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  14/20

  Par Anne-sophie F.
  17 janvier 2013

  J'ai trouvé la recette bien mais sans plus.
  J'ai apprécié la moutarde qui relève la sauce, par contre trop compacte. Il n'y avait pas assez de fromage blanc qui aurait apporté plus de légèreté.
  Il manquait un condiment comme l'échalote qui aurait été, à mon sens, un plus.
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  17/20

  Par Eileen B.
  11 février 2013

  Idéal en apéro, sur des toasts ou avec des chips mexicaines ! En entrée avec une tomate.
  Rapide et bon =)
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  16/20

  Par Celine T.
  13 février 2013

  La préparation est un peu pâteuse mais ca c'est dû aussi au thon, donc pourquoi pas mettre un peu plus de fromage blanc à voir.
  Relevé comme il faut.
  Nous avons beaucoup aimé, je l'ai servis avec des tartines de pain grillées.
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  20/20

  Par Nathalie G.
  27 février 2013

  Belle couleur et texture idéale pour servir en apéritif avec des bâtonnets de carottes, des radis... sans que cela dégouline! Et j'ai adoré l'association de l'avocat avec le thon!