Mon guacamole de l'été

Mon guacamole de l'été - Alexandra A.
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DÉCOUVREZ-LES
17
2010
Apéritifs et mises en bouches
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

8 pers et +
  • 2 avocats bien mûrs
  • 2 càs du mélange d'épices pour Guacamole
  • Le jus d'un citron
  • 1 tomate

Recette

1.
Mixer les avocats. Ajouter les épices, le citron et la tomate coupée en dès. Bien mélanger et placer au frais.

Tests et opinions sur la recette

  • 19/20
    Par Christiane C.
    8 juillet 2013

    Une bonne idée de rajouter de la tomate, cela change de goût et c'est appréciable, encore une recette de plus qui me bluff chez vous ! Merci pour ce partage.

  • 17/20
    Par Emilie B.
    12 juillet 2013

    Guacamole très frais. Je l'ai mangé en entrée, ça change de la recette classique, ça fait plus léger, un peu moins gras... Mais pour l'apéritif, on préfère la version classique où l'on sent plus le goût de l'avocat.

  • 15/20
    Par Celine T.
    15 juillet 2013

    Un bon guacamole, j'aime quand on retrouve des morceaux de tomates dedans.
    J'aurais bien rajouté une échalote.

  • 17/20
    Par Stefanie H.
    22 juillet 2013

    Recette à dégusté bien fraîche... pas assez relevé à mon sens, et en plus, j'ai oublié de mixer les tomates, mais c'est sympa.

  • 17/20
    Par Julie G.
    29 juillet 2013

    Bonne recette de guacamole. La tomate apporte de la fraicheur. Recette très apprécié par mes invités, à refaire.

  • 15/20
    Par Delphine A.
    29 août 2013

    Guacamole original qui apporte de la fraîcheur grâce à la tomate.

  • 17/20
    Par Nathalie G.
    4 septembre 2013

    C'est une très bonne idée, les dés de tomates apportent du croquant et de la couleur à ce guacamole ! Malgré les épices qui relevaient bien cette préparation, cela manquait d'une pointe de sel. Servi en verrine, ce guacamole a agréablement surpris !

  • 20/20
    Par Sabrina B.
    28 avril 2014

    Super recette rapide, très frais, un bon goût d'avocat relevé. A refaire.

  • 18/20
    Par Florence G.
    8 octobre 2014

    Excellent, nous avons adoré l'idée de la tomate coupée en petits dés à ajouter. Et je pense que cette idée est d'ailleurs adoptée par notre famille. Merci pour ce partage.

  • 15/20
    Par Milalyben F.
    4 décembre 2014

    Recette simple, rapide, goûteuse.
    Je la connaissais déjà car c'est les idées recettes proposées par la grande marque d'épices pour guacamole donc rien d’innovant !

 

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