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Temps
Ingrédients
- 2 avocats bien mûrs
- 1 tomate
- 1 jus de citron
- 1/2 oignon
- 1/4 càc de paprika doux
- Quelques gouttes voire 1/2 càc de tabasco (selon si vous le voulez très épicé ou non)
- Sel
- Poivre
Recette
Tests et opinions sur la recette
- 18/20
Le guacamole est bien relevé. En verrine ou sur du pain grillé c'est un régal.
- 18/20
J'ai apprécié sauf l'oignon. Je remplacerais plutôt le paprika par une épice à guacamole. L'ajout de la tomate apporte de la fraîcheur.
- 19/20
Très bon guacamole, facile et plutôt rapide à préparer. J'ai juste rajouté un peu plus de paprika car je l'aime un peu plus épicé.
- 18/20
Un guacamole apprécié de tous que nous avons dégusté avec des gressins et des toasts. Ne pouvant pas consommer de tabasco, je n'en n'ai pas mis.
- 18/20
Excellent guacamole, nous nous sommes régalés. Merci pour le partage.
- 17/20
Un très bon guacamole, vite préparé avec un mélange d’ingrédients bien équilibré. Une recette bien relevée, pleine de fraicheur qui a toujours du succès à l’apéritif.
- 16/20
Un bon guacamole, mais qui reste assez classique à l'exception du paprika, que j'ai apprécié. Du fumé aurait peut-être apporté plus de goût? Pour moi il manque une herbe comme du persil (car je déteste la coriandre). Je referai ainsi car c'est ma recette "habituelle", le paprika en plus.
[J'ai oublié le citron sur la photo des ingrédients donc je l'ai mis sur la 2ème, sachant que j'en avais déjà un d'entamé que j'ai utilisé aussi.] - 17/20
Un bon guacamole classique que j'ai réalisé pour la fête des voisins. Tout le monde a apprécié.
