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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 1 pâte brisée
- 6 saucisses knacki
- 80 g de gruyère râpé
- 1 oeuf
- Sel, poivre
Recette
1.
Étaler la pâte brisée et découper des cercles d'environ 10 cm de diamètre à l'aide d'un emporte pièce.
2.
Sur la moitié de pâte, déposer du gruyère râpé et des morceaux de saucisses coupés en fines rondelles.
3.
Saler, poivrer légèrement et refermer la pâte brisée en formant une demie lune.
4.
Avec le jaune d'oeuf, badigeonner le dessus de l'empadanas pour le faire dorer durant la cuisson.
5.
Enfourner durant 15 min à 160°C (à surveiller car le temps de cuisson peut varier en fonction des fours).
6.
Bonne dégustation !
Suggestions du posteur
« Des empanadas parfaits pour le plaisir des enfants, car cette version est plus simple et appréciée des petits. »
Tests et opinions sur la recette
- 17/20
Je les ai réalisés avec ma fille et elle à adoré, simple mais bon !
- 16/20
De bons petits empanadas, facile et rapide à préparer. J'aurais préféré une pâte feuilletée mais c'est une simple question de goût. Mes enfants ont bien aimé.
- 17/20
Recette délicieuse. J'ai fait ma pâte brisée maison car je la trouve meilleure après c'est question de goût. Je les ai fait en plat, mais la prochaine fois elles seront plus grosses car pour moi pas assez de garnitures, ce qui est dommage. Sinon c'est une très bonne recette qui plait aux enfants et aux parents.
- 20/20
Une recette simple, rapide et délicieuse. Ma fille a adoré, moi aussi. Un petit chausson vite fait bien fait pour le repas du midi. Juste, 3 saucisses sont suffisantes au lieu de 6...
