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Temps
Ingrédients
- 2 endives
- 1 belle poignée de noix
- 1 càs d'huile de pépins de raisins ou de noix
- 1 càs de persil ciselé
- 1 gousse d'ail ciselée
- 2 càs de miel
- Sel et poivre
Recette
Suggestions du posteur
Tests et opinions sur la recette
- 18/20
Pour accompagner une viande c'est parfait ! Du goût et du croquant !
- 17/20
Bonne recette originale. Le miel adoucit l'amertume des endives et les noix apportent du croquant.
- 17/20
Une recette très agréable, le miel adoucit vraiment l'amertume de l'endive et le goût de l'ail. Les noix apportent du croquant c'est vraiment une très bonne recette.
- 15/20
Une façon originale et croustillante de cuisiner les endives. Bien apprécié à la maison. Avec une mention spéciale pour la douceur du miel qui contrebalance parfaitement l'acidité des endives.
- 16/20
L'endive et la noix font un beau mariage et la douceur du miel masque l'amertume de l'endive.
- 16/20
J'aime beaucoup l'association endives, miel et noix. En revanche, je trouve que l'ail et le persil sont de trop dans cette recette et ne se marient pas bien au reste.
- 15/20
Recette originale. La prochaine fois je mettrai plus de miel, car à mon goût ça ne se sentait pas assez.
- 16/20
Une recette qui est bonne, l'ail et le persil relèvent bien le tout.
- 18/20
Une chouette idée de recette pour cuisiner les endives ! Le miel apporte de la douceur à l'amertume des endives. L'ail et le persil relèvent bien ce plat et la noix donne du croquant ! Idéal pour réconcilier les plus réfractaires aux endives ! J'ai accompagné les endives de riz pour en faire un dîner végétarien complet ! Délicieux !