Epinard à la crème ail et échalote

Temps

Ingrédients

• 800 gr d'épinards hachés surgelés (possible de faire avec des frais, mais il faudra réduire le temps de cuisson)
• 10 cl de crème fraîche épaisse
• 40 gr de beurre
• 2 échalotes
• 1 gousse d'ail
• Sel, poivre

Recette

Tests et opinions sur la recette

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  15/20

  Par Isabelle D.
  4 décembre 2013

  Simple, rapide, mais je connaissais déjà. Par contre, j'ai bien aimé l'ajout d'échalote et d'ail que je ne mets pas d'habitude.
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  15/20

  Par Nadine P.
  9 décembre 2013

  L'ail et l'échalote donnent un bon goût aux épinards. La crème les adoucit.
  A refaire.
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  16/20

  Par Virginie G.
  10 décembre 2013

  Recette facile, goût prononcé en ail, les enfants n'ont pas trop aimé.
  Mon mari a apprécié.
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  16/20

  Par Marie-pierre L.
  11 décembre 2013

  J'aime l'ajout de l'ail et de l'échalote aux épinards, la crème fraîche adoucit le goût. Parents-Enfants, tout le monde en a mangé ;)
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  17/20

  Par Aurélie D.
  12 décembre 2013

  Délicieux, simple et rapide. Le mélange échalote, ail et crème fraîche est gourmand. Le mélange est équilibré et léger. Merci.
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  11/20

  Par Severine M.
  16 décembre 2013

  Recette facile, à faire mais ce n'est pas une découverte pour moi et malgré l'ail et échalote, je trouve ça fade.
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  16/20

  Par Christiane C.
  20 décembre 2013

  Je suis fan d'épinards, une recette simple et bonne. J'ai l'habitude de les faire de la même façon, je rajoute juste un peu de fond de légumes fait maison pour plus de goût.
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  20/20

  Par Marina S.
  23 décembre 2013

  Extra, c'est le genre de plat que j'adore !!!
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  19/20

  Par Sylvie D.
  26 décembre 2013

  Très bonne association, épinards-ail-échalotes. La crème apporte de la douceur. J'achète souvent des épinards à la crème déjà prêts mais maintenant je les ferai moi-même !
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  16/20

  Par Julie M.
  7 janvier 2014

  J'ai l'habitude de faire simplement épinards et crème épaisse, mais là, le mélange ail/échalote/beurre apporte vraiment du goût. Je mettrai toutefois un peu moins d'ail la prochaine fois.