Financiers framboises / pistaches

Temps

Ingrédients

• 125g de beurre
• 125g de sucre roux
• 50g de poudre d'amandes
• 60g de farine
• 3 blancs d'oeufs
• 75g de pistaches
• 24 framboises

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

• • 
  • 
  17/20

  Par Florian A.
  5 novembre 2012

  L'alliance pistaches/framboises est vraiment intéressante, tous mes amis ont adoré, à refaire très vite.
• • 
  • 
  19/20

  Par Clarisse T.
  18 décembre 2012

  Tout le monde a adoré.
  J'ai l'habitude de faire des financiers aux framboises mais l'ajout de la pistache apporte un vrai plus à ce dessert !
  
• • 
  • 
  18/20

  Par Perrine D.
  5 janvier 2013

  Excellente recette: l'association framboise-pistache fonctionne à merveille, sans couvrir la saveur de l'amande caractéristique du financier et la texture est bien moelleuse.
• • 
  • 
  18/20

  Par Amandine W.
  22 janvier 2013

  Association framboise/pistache très agréable. J'ai utilisé les éclats de pistache Vahiné, et le paquet de 50g suffisait. Pour la cuisson j'ai dû prolonger d'une dizaine de minutes.
• • 
  • 
  18/20

  Par Françoise V.
  23 janvier 2013

  Une version un peu différente des financiers, mais le mélange framboises/pistaches n'a pas été pour nous déplaire, belle association.
• • 
  • 
  17/20

  Par Christiane C.
  25 février 2013

  Très bon le mariage framboise & pistache, recette longue pour moi car j'ai coupé mes pistaches en petits morceaux seul bémol un peu moins de sucre pour moi!
• • 
  • 
  17/20

  Par Patricia R.
  2 mars 2014

  Un petit gâteau sympa avec la pistache, ça se mari bien avec la framboise (pour moi surgelé) c'est top avec le thé !
• • 
  • 
  17/20

  Par Delphine A.
  10 mars 2014

  Un bon mélange qui donne des financiers goûteux.
• • 
  • 
  20/20

  Par Sandrine H.
  22 avril 2015

  Un très bon mariage framboise/pistache pour des financiers très moelleux, vraiment très bon. J'aime beaucoup le fruité acidulé de la framboise avec le goût de l'amande et le petit croquant de la pistache.
• • 
  • 
  16/20

  Par Vanessa B.
  12 août 2015

  De très bon muffins, très originaux avec plein de saveurs. Mais à mon goût il manque des framboises, j'en aurai mis plus!!!