Flan à la noix de coco par Eva I.

Temps

Ingrédients

• 1 boîte de lait concentré sucré (375g)
• 4 oeufs
• 1 sachet de noix de coco râpée (125g)
• Caramel (l'idéal est de le faire maison)

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  18/20

  Par Virginie M.
  20 octobre 2012

  C'est bon avec le caramel !!
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  16/20

  Par Caroline M.
  21 octobre 2012

  Original. Il ne faut pas servir de grosse part, car un peu bourratif. Mais nous avons bien aimé !Par contre, au démoulage, il s' est un peu effondré... pourtant j'ai laissé refroidir le gâteau toute la nuit et je l'ai mis au frigo jusqu'à 14h30.
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  16/20

  Par Christiane C.
  22 octobre 2012

  C'est vrai, le démoulage pas terrible ! Mais bon goût.
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  19/20

  Par Rébécca F.
  22 octobre 2012

  Je suis buffée de voir qu'avec si peu d'ingrédients, ça soit aussi bon !
  Comme apparemment frais c'est bon, j'ai goûté tiède... et c'est super bon !!
  Un mélange de moelleux et croustillant avec la noix de coco !!
  À refaire d'urgence !!
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  16/20

  Par Françoise V.
  27 octobre 2012

  Meilleur à déguster qu'à regarder, le mien c'est carrément partagé en deux. Dommage car il était très bon...
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  10/20

  Par Carole H.
  28 octobre 2012

  Oh la cata ! J'ai voulu faire des individuels dans des petits pots mais ça a gonflé et debordé... du coup je vous raconte meme pas l'état de mon four....
  Démoulage cata aussi...
  desolee je mets que 10 du coup.
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  16/20

  Par Brigitte P.
  30 octobre 2012

  Dessert très bon mais un peu bourratif.
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  16/20

  Par Virginie L.
  30 octobre 2012

  Petit souci au moment du dÉmoulage, je ne sais pas si c'est le fait que ce soit du caramel fait maison, mais tout le dessus était liquide. Sinon nous l'avons trouvé bon. Dommage que la présentation soit raté, je réessaierai avec du caramel du commerce.
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  16/20

  Par Christèle E.
  11 février 2013

  Bonne recette facile et rapide. Le démoulage s'est fait correctement. J'ai également fait mon caramel (eau/sucre/citron). Personnellement, j'avais une recette avec en plus du rhum et du lait de coco.
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  12/20

  Par Delphine D.
  12 février 2013

  Je garderai ma recette car la impossible de le démouler car même en augmentant le temps de cuisson une partie était encore liquide. Dommage car le goût est là !