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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 800 g de brocolis
- 4 tranches de jambon de Bayonne
- 20 cl de crème liquide
- 3 oeufs
- 1 oignon mixé
- 1 gousse d'ail mixée
- 150 g de râpé
- Muscade
- Sel et poivre
Recette
1.
Cuire les brocolis et égouttez-les.
2.
Battre les œufs, le sel, le poivre, la muscade, l'oignon, l'ail, la crème liquide.
3.
Mixer le brocoli en plus ou moins gros morceaux selon vos goûts. Couper le jambon de Bayonne en dés.
4.
Mélanger le tout ensemble avec le râpé. Vérifier l'assaisonnement et verser dans un moule.
5.
Cuire 20 min ou plus selon votre four à 180°C.
6.
Bonne dégustation !
