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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 1 bouteille de rosé
- 1 pincée de vanille
- 500 g de fraises
- 50 g de sucre
- 1 pincée de poudre de zestes de yuzu
Recette
1.
Faire chauffer le vin avec le sucre, la vanille, le yuzu +/- 10 min.
Laisser refroidir.
2.
Découper les fraises et les mettre dans une jatte.
Recouvrir de vin.
Laisser reposer 1 h au frais.
3.
Servir dans des coupelles.
Suggestions du posteur
« Vous pouvez augmenter la quantité de sucre. »