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Temps
Ingrédients
- 5 pommes de terre moyennes
- Huile pour la friture
- Sel
Recette
Tests et opinions sur la recette
- 18/20
Rien de super dans la recette. Ce sont des frites maison tout simplement. J'ai mis une bonne note car on aime les frites maison mais sinon il n'y a rien de compliqué dans cette recette.
- 13/20
Si à la base cette recette semble être destinée aux débutants en cuisine, il est dommage que les étapes essentielles de la frite ne soient pas correctement expliquées, notamment la coupe.
- 14/20
Recette de base mais peu d'explications comme par exemple, préciser qu'il faut essuyer ses pommes de terre, le temps de cuisson approximatif... Au final de bonnes frites maison mais une recette peu détaillée.
- 15/20
Les frites maison c'est toujours meilleur. Recette de base, classique !
- 16/20
Rien ne vaut des frites maison, mais est-ce vraiment là une recette ? J'aurai dit plutôt une préparation de base. Pourquoi ne pas avoir ajouté une petite touche personnelle en ajoutant des herbes ou une épice par exemple. Cela manque d'explications sur la préparation des pommes de terre.
- 15/20
Un grand basic qui plait toujours. Il manque quelques précisions dans la recette pour les débutants comme la température de l'huile, le temps de cuisson, la quantité d'huile nécessaire, l'utilisation d'une poêle ou d'une marmite...
- 9/20
C'est une recette vraiment très basique qui aurait un intérêt pour faire de bonnes frites, si elle contenait les conseils adéquats : température(s) de l'huile (un conseil pour la contrôler ?), lavage des patates après taille, séchage et très important, le type de patates. Si cette recette est pour les débutants ils peuvent très bien la rater totalement...