Galette Bretonne "rapide"

Temps

Ingrédients

• 2 crêpes Bretonne au sarrazin
• 100 gr de champignons surgelés
• 100 gr de lardon
• 2 oeufs
• 50 gr de gruyère rapé
• 6 fines rondelles de chèvres

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

• • 
  • 
  16/20

  Par Kalliopi K.
  22 janvier 2013

  Trop de chance, mon chéri venait d'acheter hier des galettes et champignons. Merci, super pour le midi, très rapide quand mon homme est rentré pour manger.
  Ça reste une recette simple qu'on apprécie quand on a pas le temps.
• • 
  • 
  18/20

  Par Patricia R.
  23 janvier 2013

  la crêpe sarrazin reste un vrai classique, très bon et rapide à faire !!! Très bonne au goût avec son oeuf, et ses autres ingredients !
• • 
  • 
  17/20

  Par Christiane C.
  23 janvier 2013

  La galette de sarrasin, mon péché mignon étant bretonne. Bonne association !
• • 
  • 
  19/20

  Par Celine T.
  28 janvier 2013

  Voila une crêpe complète qui a du goût.
  Le mariage de tout ces ingrédients vont très bien ensemble, je me suis vraiment bien régalé.
  A refaire.
• • 
  • 
  13/20

  Par Marina S.
  28 janvier 2013

  C'est bon mais je n'accroche pas, je préfère les galettes que je mange habituellement.
• • 
  • 
  17/20

  Par Catherine S.
  4 février 2013

  J'étais intriguée par l'association champignons-lardons-chèvre-oeuf mais ça s'assemble bien. J'ai bien réussi la cuisson des oeufs et le jaune était bien coulant sur l'ensemble !
  Une bonne galette.
• • 
  • 
  11/20

  Par Anne-marie P.
  5 février 2013

  Une recette simple rapide, mais perso je n'ai pas accroché du tout. Je n'ai pas aimé le mélange lardons chévre. Je trouve que les lardons sont déjà trop secs et le fromage de chévre est trop prononcé.
  Le seul plus le coulant de l'oeuf.
• • 
  • 
  17/20

  Par Julien B.
  5 février 2013

  Effectivement très rapide, un très bon mélange. Par contre je ne suis pas fan de lardons donc la prochaine fois je rajouterai des allumettes de jambon à la place. Un mélange audacieux et un très bon goût de chévre. Un mélange succulent, je rajouterai des oignons la prochaine fois.
• • 
  • 
  15/20

  Par Blandine D.
  19 février 2013

  J'adore les crèpes bretonnes! J'ai moi même fait la pâte et les crèpes. J'ai été un peu déçue car je trouve que le chèvre prend le dessus sur l'oeuf.
• • 
  • 
  15/20

  Par Emilie S.
  8 avril 2013

  Nous avions fait deux sortes de galettes pour le repas. Nous avons moins aimé cette version. La présence de l’œuf avec le chèvre ne nous a pas énormément plu, à refaire sans oeuf.