20
|
|
Temps
Ingrédients
- 350 g de farine
- 300 g de sucre
- 3 œufs (1 entier et 2 jaunes)
- 1 sachet de sucre vanillé
- ½ sachet de levure
- 1 pincée de sel
- 300 g de beurre
- 8 càs confiture banane
Recette
Suggestions du posteur
Tests et opinions sur la recette
- 16/20
Nous avons beaucoup aimé le premier jour, un peu moins le lendemain. La pâte ressemble à un sablé, s'associe très bien avec la confiture de banane. Par contre, je ne suis jamais arrivée à étaler la pâte avec le rouleau, j'ai aplati avec les doigts, du coup, il n'est pas très beau.
- 16/20
C'est un bon gros gâteau un peu lourd mais très gourmand.
J'ai eu beaucoup de difficulté avec le deuxième rond de pâte, même en ayant bien suivi les instructions (et j'avais mis la boule un peu au frais auparavant). Il faut effectivement bien souder tout le tour. Pour ma part un peu de confiture s'est échappée... - 13/20
Manque d'indication concernant la quantité de rhum. La pâte était difficile à travailler, je n'ai jamais su former une boule avec la pâte, ça collait. Je n'ai donc pas pu étaler ma pâte comme précisé. Je l'ai étalée à la cuillère directement dans le moule et j'ai eu beaucoup de mal à faire la seconde couche, je n'ai pas pu souder l'ensemble. Je suis quand même satisfait du résultat, c'est très moelleux en bouche mais on ne sent pas assez la confiture de banane, c'est trop léger.
- 11/20
Un gâteau très copieux et très lourd. Je n'ai pas réussi à former une boule, j'ai étalé la pâte du mieux que je pouvais, ce n'est vraiment pas évident. Impossible de souder les bords, donc la confiture c'est fait la malle. On ne sent pas assez la confiture de banane pour ma part car le gâteau est trop épais.
- 18/20
Très bonne recette riche en saveurs. Tout le monde à la maison a apprécié le gâteau. A refaire sans aucune hésitation.
