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Temps
Ingrédients
- 500 gr de Mascarpone
- 3 jaunes d'oeufs
- 100 gr de sucre
- 1 gousse de vanille fendue en 2
Recette
Suggestions du posteur
Tests et opinions sur la recette
- 20/20
C'est parfait. Beaucoup de moelleux grâce au mascarpone et du goût. Recette très facile à faire pour une glace à la vanille idéale. Merci
- 20/20
Un pur bonheur, la glace est onctueuse. A faire et refaire sans aucun soucis. Je vais essayer de l'adapter avec des fruits!! Merci!!
- 20/20
Succulente, le mascarpone apporte un côté crémeux. A refaire sans hésiter...
- 20/20
Délicieuse ! Le mascarpone apporte un goût crémeux, à refaire sans hésiter.
- 20/20
Parfait. La glace est onctueuse fondante et au bon goût de vanille.
Je garde la recette, ca c'est sur. - 18/20
Recette très onctueuse. Je rajouterai juste un peu plus de vanille la prochaine fois.
Mon thermomix a eu du mal avec le fouet, j'ai dû insérer la glace petit à petit, sinon il me mettait un message d'erreur à chaque fois car le fouet n'arrivait pas à tourner. - 20/20
Un vrai régal cette glace ! Toute la famille a adoré.
Je garde la recette pour cet été.
La préparation est simple et rapide à faire. - 18/20
J'ai eu du mal avec le fouet, mon thermomix affichait un message d'erreur. Le glace est très facile à préparer, elle a bon goût mais on regrette la longueur en bouche du mascarpone. À refaire en remplaçant par de la crème, mais les proportions sont idéales, pas trop sucré.
- 18/20
Bonne glace à la vanille mais on regrette le goût du mascarpone qui reste en bouche. Problème avec le fouet qui se bloquait.
- 18/20
Glace excellente, super crémeuse, à manger à petite dose car le mascarpone serait vite écœurant. La prochaine fois, je couperai avec de la crème.... Moi aussi, problème de fouet dans le bol, je l'ai fait en plusieurs fois.