Gratin dauphinois par Vanessa B.

Gratin dauphinois - Vanessa B.
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DÉCOUVREZ-LES
17
2010
Accompagnements
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • 6 pommes de terre précuites
  • 4 càs de crème fraîche épaisse
  • 20 cl de crème fraîche liquide
  • 1 noisette de beurre
  • Gruyère
  • Poivre et sel
  • Muscade

Recette

1.
Beurrer un plat à four.
2.
Couper les pommes de terre en fines rondelles.
3.
Mélanger la crème fraîche épaisse et liquide.
4.
Poivrer et saler.
5.
Rajouter de la muscade selon vos goûts.
6.
Dans le plat, alterner une couche de pommes de terre, une couche de gruyère, une couche de mélange de crème.
7.
Sur le dessus du plat, rajouter une couche de gruyère pour faire gratiner votre gratin.
8.
Mettre au four à 180°C pendant 30 min.

Tests et opinions sur la recette

  • 17/20
    Par Veronique C.
    12 juin 2015

    Bon gratin de pomme de terre. Très simple à réaliser. Mais très bien.

  • 18/20
    Par Aurélie G.
    15 juin 2015

    Enfin la recette que je cherchais. Nous avons beaucoup aimé. Recette testée et approuvée.

  • 17/20
    Par Isabelle D.
    17 juin 2015

    Bon gratin bien crémeux et le gruyère apporte un plus à l'intérieur.

  • 20/20
    Par Sabrina B.
    22 juin 2015

    Excellent, facile et rapide. Très bon goût, à refaire sans hésiter.

  • 16/20
    Par Joy O.
    22 juin 2015

    Un gratin vite préparé, simple, très crémeux.

  • 18/20
    Par Bénédicte S.
    23 juin 2015

    Bonne recette d'un gratin très classique. Les différentes couches de fromage râpé donne du moelleux.

  • 17/20
    Par Sandrine H.
    29 juin 2015

    Un bon gratin, facile et rapide à préparer car les pommes de terre sont déjà précuites et la crème et le gruyère apportent beaucoup de goût.

  • 18/20
    Par Celine T.
    29 juin 2015

    Le gratin est bien crémeux et gourmand surtout avec le gruyère.

  • 16/20
    Par Valérie K.
    6 juillet 2015

    Un grand classique du gratin dauphinois. Il était bien crémeux et les pommes de terre fondantes.

  • 15/20
    Par Severine B.
    3 août 2015

    Recette simple à faire. La cuisson au four est assez rapide puisque les pdt sont précuites. Gratin crémeux, par contre je préfère ma recette avec les pdt coupées en mandoline et non précuites.

 

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