Gratin de crozets au chèvre et boeuf au miel

Temps

Ingrédients

• 2 steacks hachés
• 1 càs de miel
• 160 à 200g de crozets
• 50 g de chèvre frais
• 1 càs de thym
• Râpé de chèvre

Recette

Tests et opinions sur la recette

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  10/20

  Par Frederique V.
  2 avril 2014

  J'adore les crozets, l'association chèvre et miel... mais là, quelle déception !! Le plat manque terriblement de goût. Les steacks hachés auraient pu être associés à des oignons par exemple, ou être remplacés par du jambon cru qui est toujours excellent associé au chèvre et au miel. Par ailleurs, je n'ai pas osé saler pensant que peut-être ce serait trop avec le fromage, puisque rien n'était précisé quant à l'assaisonnement... En résumé un plat fade qui nous a beaucoup déçus...
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  14/20

  Par Aure B.
  9 avril 2014

  Recette simple et rapide. Le seul bémol, la viande et les crozets étaient un peu secs.
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  15/20

  Par Muriel M.
  17 avril 2014

  C'est vrai que le gratin est un peu sec, mais c'est un bon gros plat facile à faire. Je suis contente d'avoir découvert qu'il existait du râpé de chèvre.
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  16/20

  Par Vanessa B.
  14 novembre 2016

  Une recette facile à faire réaliser pratiquement seule par une enfant de 5 ans.
  C'était vraiment très bon, toute la famille a adoré. Manger des crozets avec autres choses que du jambon cru a vraiment plu à tout le monde. Ca change !
  C'est un vrai repas complet. À refaire cet hiver en plus grande quantité pour plus de personnes.