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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
6 pers
- 1,5 kg de prunes
- 3 oeufs
- 4 càs de poudre amande
- 20 cl de lait
- 2 càc de miel
- 1 càc de vanille liquide
- Sucre si vous le désirez (mes prunes étaient sucrées et bien mûres)
Recette
1.
Laver, couper en deux et enlever le noyau des prunes.
Dans un saladier fouetter les oeufs puis ajouter la poudre amande, la vanille et le lait.
2.
Faire mijoter 10 min les demi prunes avec le miel. Les mettre dans un ramequins, verser le mélange dessus.
Cuire 20 min ou plus selon four et grosseur des ramequins à 200°C.
3.
Bonne dégustation.
Suggestions du posteur
« Vous pouvez rajouter du sucre si vous le désirer (moi mes prunes étaient très sucrées et bien mûres). »
