Hachis parmentier express

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Plat principal

Facile

Temps

Préparation : De 15 à 30 minutes

Cuisson : De 15 à 30 minutes

4 pers

Eplucher les pommes de terre, et les couper en morceaux.

Faire cuire, les pommes de terres dans une marmite d'eau bouillante.

Faire cuire les steaks hachés dans une poêle et les couper en morceaux, ne pas faire cuire la viande entièrement, mais seulement à 50%.

Déposer la préparation de la viande dans un plat à gratin.

Une fois, les pommes de terre cuites, les réduire en purée, en y ajoutant la crème fraîche ainsi que le beurre, sel et poivre.

Déposer la préparation de la purée sur la viande hachée.

Parsemer avec la totalité du gruyère râpé en enfourner pendant 20 minutes à 180°C.

« On peut également rajouter un jaune d'oeuf dans la préparation de la purée. »

15/20
Par Elodie L.
19 mars 2015
Recette vraiment express mais cela manquait de goût. J'aurais rajouté des oignons au moins, sinon dans l'ensemble ce n'était pas mauvais et la recette porte bien son nom.
15/20
Par Christiane C.
20 mars 2015
J'aurais rajouté de l'oignon et de l'ail pour plus de goût. Sinon, simple et facile à préparer.
16/20
Par Milvia H.
26 mars 2015
Simple à réaliser et bon. J'ai mis des steaks hachés à l'oignon pour davantage de goût.
14/20
Par Vanessa R.
31 mars 2015
Bonne recette, très facile à préparer mais qui manque un peu de goût. C'est trop simple mais les enfants aiment bien.
17/20
Par Marina S.
13 mai 2015
Très rapide et très bon mais pas assez de viande à notre goût. Nous préférons les purées sans crème fraîche c'est moins fade !
19/20
Par Virginie R.
7 septembre 2015
Très bonne recette express. Forcément sans autant de saveurs qu'un vrai hachis, mais il s'agit de simplifier ! Du coup, bien appréciée des enfants.
18/20
Par Fouzia K.
17 octobre 2016
Excellent et rapide. Très bon repas à préparer après le boulot.
16/20
Par Touria K.
30 mars 2017
Très bon hachis parmentier.
15/20
Par Veronique C.
16 mai 2017
Bon hachis simple. Manque un peu d'épices pour plus de goût.
15/20
Par Laurence D.
16 janvier 2019
Nous avons aimé mais trouvé que la viande était un peu sèche et manquait de pep s ( epices, oignons..)