Haricots verts à la crème d'aneth

Temps

Ingrédients

• 1 kg d'haricots verts
• 3 càs de crème fraîche
• 2 à 3 brins d'aneth ou une càs d'aneth
• 1 càs d'huile d'olive
• Sel et poivre

Recette

Tests et opinions sur la recette

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  17/20

  Par Christiane C.
  29 août 2014

  Je n'utilisais l'aneth que pour les poissons et la salade, je suis bluffée en le mélangeant aux haricots, c'est très agréable. Dommage ma crème a tourné à la cuisson, mais ça reste très bon tout de même.
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  17/20

  Par Christiane C.
  29 août 2014

  L'aneth apporte un bon goût, cela change, à refaire.
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  14/20

  Par Marion B.
  4 septembre 2014

  C'est une bon accompagnement qui est simple à faire. Le mélange Aneth et haricots fonctionne très bien, à refaire.
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  13/20

  Par Severine M.
  8 septembre 2014

  Je ne vois pas l'utilité de l'huile d'olive avec la crème fraîche, pour ma part, je trouve que l'aneth ne donne vraiment pas un goût extraordinaire.
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  15/20

  Par Celine T.
  10 septembre 2014

  L'aneth se marie bien avec les haricots vert, cela change.
  Nous avons bien aimé.
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  14/20

  Par Virginie B.
  26 septembre 2014

  Très bonne sauce, l'aneth apporte bon goût. Par contre, je mettrais plus de crème fraîche et pas d'huile d'olive, car je trouve que le goût est trop présent est gâche un peu le plat.
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  13/20

  Par Elodie P.
  6 octobre 2014

  Nous n'avons pas trouvé le mariage haricot vert / Aneth très heureux. En outre, la crème fraîche s'est totalement liquéfiée et n'adhérait pas aux haricots. Pas mauvais mais nous ne l'avons pas mangé avec plaisir !
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  16/20

  Par Olivia L.
  6 octobre 2014

  Bon accompagnement, l'aneth se marie très bien avec les haricots, nous avons bien aimé, à refaire.
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  14/20

  Par Marina S.
  15 octobre 2014

  15 min de cuisson à la vapeur ce n'est pas possible, au bout de 30 min c'était limite cru...
  C'est dommage, nous aimons les haricots verts fondants. Par contre, par rapport à la quantité d'haricots verts, il n'y avait pas assez de crème fraîche, j'ai dû en mettre plus.
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  16/20

  Par Milvia H.
  4 novembre 2014

  Très bon avec l'ajout de crème fraîche et d'aneth. Ça donne du goût et les haricots sont plus moelleux.