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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
6 pers
- 1 caprice des anges
- 1L de lait
- 75 g de farine
- 75 g de beurre
- Sel, poivre, muscade
- 1 boîte d'épinard
- Des feuilles de lasagne (fraîche ou sèche)
Recette
1.
Préchauffer le four à 180°C.
2.
Pendant ce temps faire la béchamel : faire chauffer le beurre jusqu'a crépitement, ajouter en une seul fois la farine, mélanger. Ensuite ajouter petit à petit le lait. Saler, poivrer et ajouter un peu de muscade.
3.
Dans un saladier émietter le fromage entier et le mélanger aux épinards (retirer préalablement le jus).
4.
Dans un plat allant au four mettre un fond de béchamel, une couche de pâte à lasagne, de la béchamel par dessus la préparation épinards/Caprices des Anges... continuer jusqu'à ce qu'il n'y est plus d'ingrédients.
5.
Enfourner 30 min environ.
Tests et opinions sur la recette
- 18/20
Très bonne idée pour faire manger des épinards aux enfants. Recette facile à faire. Je trouve que le fromage n'a pas trop de goût dans la préparation, la béchamel prend le dessus.
- 15/20
Bonne recette. Des lasagnes bien crémeuses. Dommage qu'on ne sente pas le goût du Caprice des Anges. De plus, la quantité d'épinards m'aurait aidé (poids).
Avis sur le produit :
J'adore ce produit mais je le préfère froid.
