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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 500 g d'épinards frais
- 4 tranches de truite fumée (ou saumon)
- 1 bûche de chèvre
- Des lasagnes sèches
- De la crème fraiche liquide
- Sel et poivre
Recette
1.
Équeuter, laver et faire tomber les épinards à sec dans une grande poêle.
2.
Bien les essorer quand ils ont refroidi.
3.
Les couper en morceaux.
4.
Mélanger avec de la crème fraiche, saler, poivrer.
5.
Dans un plat mettre une couche d'épinards, une tranche de truite et des rondelles de chèvre.
6.
Recouvrir de plaques de lasagnes et répéter l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients.
7.
Mettre au four une vingtaine de minutes à 200°C.
8.
Bonne dégustation !
