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Temps
Ingrédients
- 3 tomates
- 2 courgettes
- 1 aubergine
- 3 oignons
- 1 gousse d'ail
- Sel, poivre
- Huile d'olive
- Vinaigre balsamique
- Herbes aromatiques
Recette
Tests et opinions sur la recette
- 16/20
Bon plat de légumes bien copieux. J'ai épluché les légumes à cause des enfants. Rapide.
- 14/20
Une bonne idée pour faire des légumes rapidement. Pour moi la cuisson micro-ondes n'est pas la plus saine... Le vinaigre balsamique n'est pas le bienvenu dans cette recette. Dommage car cela gâche toute la recette.
- 15/20
Bonne ratatouille simple. Rapide et sans autant de surveillance. Mais je préfère traditionnel.
- 15/20
C'est très pratique pour cuire rapidement les légumes, je n'avais jamais essayé ! Par contre, niveau goût c'est vraiment moins savoureux concernant les oignons surtout. Donc après le micro-ondes, j'ai repassé dans une poêle pour finir et donner du goût, une bonne astuce donc.
- 12/20
Je n'ai pas aimé. Je préfère mijoter. Les légumes sont fades et je ne sais pas ce que le vinaigre balsamique fait ici.
- 20/20
Un régal ! Nous avons adoré cette recette, très facile et rapide à faire. Les légumes cuisent très bien au micro-ondes, et les herbes aromatiques (type secret d’arômes) donnent le goût et l'assaisonnement suffisant en sel (pour nous pas besoin de sel dans la recette). Le vinaigre donne juste un peu d'acidité qui réveille les papilles, bravo.
- 14/20
Je pense que lorsque la recette se fait au micro-ondes, la puissance de celui-ci devrait être précisée. Mes légumes au bout du temps requis n'étaient pas cuits. J'aurais aimé aussi avoir la quantité d'huile d'olive et de vinaigre car je trouve que pour la cuisson c'est important.
- 16/20
Une recette facile et pratique, avec un mode de cuisson original que je pense peu à utiliser. Mais même si l'idée est bonne, le temps de cuisson était bien trop insuffisant, mes courgettes sont restées trop croquantes à mon goût, et les quantités indiquées sont énormissimes pour les deux personnes indiquées. Petits soucis de dosage pour en faire une recette parfaite.
- 16/20
Très bon mélange de légumes d'été avec un goût très sympathique. Mais j'ai dû faire cuire plus de 45 minutes et c'est un peu trop riche en huile d'olive.