Lemon crud

Temps

Ingrédients

• 2 citrons non traités (zeste et jus)
• 3 oeufs
• 70 g de beurre
• 200 g de sucre

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  20/20

  Par Céline P.
  22 novembre 2012

  Olala mais que c'est bon !!
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  17/20

  Par Julie G.
  23 novembre 2012

  J'ai apprécié cette recette, j'ai retrouvé le goût du lemon curd anglais.
  La texture est agréable et le goût du citron est bien présent.
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  19/20

  Par Patricia R.
  23 novembre 2012

  Pour une première j'ai trouvé ce lemon curd délicieux. Pas trop sucré au contraire très bon en bouche ainsi que sur la brioche.
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  18/20

  Par Françoise V.
  3 décembre 2012

  Impeccable, sucré comme il faut, je viens de m'en servir pour fourrer des macarons, et mettre sur un fond de tarte à meringuer.
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  19/20

  Par Patricia L.
  7 décembre 2012

  Facile et très rapide, ça se mange à la petite cuillère miammm.
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  20/20

  Par Nathalie M.
  18 décembre 2012

  Une pure merveille ! Absolument délicieux ! Voilà vraiment la recette du lemon curd ! Merci pour ce partage, je garde précieusement :)
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  17/20

  Par Sandrine L.
  26 décembre 2012

  Très bon lemon curd, je m'en suis servie sur une pâte sablée pour faire une tarte au citron. Le goût du citron est bien présent.
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  19/20

  Par Anne D.
  11 janvier 2013

  Tout y est, la couleur, la texture et surtout le goût. Impeccable. Cela va servir de base à la tarte au citron meringuée, du dessert de ce soir. Merci pour le partage.
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  17/20

  Par Marie-pierre L.
  7 février 2013

  Bon goût de citron et belle texture !
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  20/20

  Par Severine B.
  18 février 2013

  Alors là c'était excellent. C'était la première fois que je la réalisais, elle est si simple et si rapide à faire. On a l'impression de manger une tarte au citron. Merci pour la recette.