Magret de canard balsamique Toscoro

Temps

Ingrédients

• 1 magret de canard
• 2 échalotes
• 3 càs de vinaigre balsamique Toscoro
• 1 càs de miel
• Sel et Poivre

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  20/20

  Par Christiane C.
  21 octobre 2015

  Nous nous sommes régalés, beaucoup de douceur, je l'ai servi avec des pommes de terre. À refaire.
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  19/20

  Par Isabelle T.
  18 novembre 2015

  Recette de magret de canard très très bonne et très simple à réaliser. C'est une recette sucré-salé comme j'aime !

  Avis sur le produit :
  Le vinaigre balsamique Toscoro est épais comme il faut, il tient très bien à la cuisson et il a du goût !

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  16/20

  Par Elodie P.
  25 avril 2016

  Une bonne recette de magret, bien qu'un peu classique elle est bien expliquée et bien dosée. La technique de cuisson du magret est plutôt pratique. Difficile de manger chaud en revanche, dommage !
  
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  17/20

  Par Lucie O.
  18 juillet 2016

  Très bonne sauce qui s'accorde parfaitement avec le magret. Le temps de cuisson côté peau (8 minutes) était un peu trop long, je l'ai diminué pour ne pas avoir un magret trop cuit.
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  15/20

  Par Christiane C.
  10 octobre 2016

  Une bonne recette qui reste un classique.
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  17/20

  Par Celine T.
  24 avril 2017

  Une bonne sauce sucrée qui se marie bien avec le magret de canard.
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  20/20

  Par Isabelle K.
  15 juin 2018

  Une recette idéale pour les amateurs de canard. C’est un régal tout simplement. Le temps de cuisson de la viande est parfait, la sauce est excellente avec un juste équilibre entre la douceur du miel et la légère acidité du vinaigre. L’échalote complète le tout juste comme il faut. J’ai servi la sauce et la viande séparément car le salé / sucré n’est pas au goût de tout le monde ici. En tout cas, bravo pour la recette, c’est un délice, merci !