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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
2 pers
- 2 pommes de terre cuites tranchées
- Le reste de foie gras cru
- De la fleur de sel si possible aromatisé à l'ail et persil sinon nature
Recette
1.
Faire sauter les pommes de terre et parsemez de la fleur de sel.
2.
Une fois grillé, poêlé le foie et dressez sur les pommes de terre.
3.
C'est prêt à dégustez.
Suggestions du posteur
« Pas de gâchis tout les restes sont recyclés chez nous et c'est toujours aussi bon. »