Moelleux au chocolat à la crème fraîche

Temps

Ingrédients

• 2 oeufs
• 100 g de fromage blanc
• 100 g de chocolat
• 100 g de crème de fraîche
• 30 g de sucre
• 1 càs de farine

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

• • 
  12/20

  Par Gwladys M.
  19 juillet 2012

  moelleux, mais pour ma part la crème fraiche n'apporte rien et rend le gâteau un peu trop gras
• • 
  • 
  14/20

  Par Cindy G.
  19 janvier 2013

  J'ai bien aimé cette recette. On sent bien le chocolat. Le gâteau est très moelleux, voire un peu coulant. Par contre, il en devient un peu gras en bouche et donc écoeurant, mais à petite dose c'est bon.
• • 
  • 
  14/20

  Par Vanessa B.
  25 février 2013

  Recette très simple mais comme je n'ai pas trouvé où mettre la crème fraîche je l'ai ajouté dans le chocolat. Le gout est quand même particulier avec la crème fraîche.
• • 
  • 
  16/20

  Par Valérie K.
  29 juillet 2013

  J'ai mélangé le fromage blanc avec la crème fraîche car il manquait l'indication pour la crème. Mon gâteau n'était pas coulant mais il était bon quand même. Peut-être que cela es dû à mon four. Il était bien chocolaté.
• • 
  • 
  12/20

  Par Milvia H.
  24 février 2015

  Ce dessert est entre la mousse au chocolat et le moelleux. Je préfère soit l'un soit l'autre mais pas les deux réunis en un seul plat.
• • 
  • 
  15/20

  Par Veronique C.
  31 janvier 2019

  Ce n'est pas vraiment un gâteau, c'est entre le flan et le gâteau. Bon goût.